Итоги изучения питания студента
Ведущим принципом питания лиц умственного труда является соблюдение умеренности в еде.Важный принцип питания лиц умственного труда - антисклеротическая направленность пищевых рационов.Гигиенические основы питания.Все секреты здорового питания.В.М. Аханова, Е.В. Романова Гигиена питания, Ростов-на-Дону, Феникс, 2000 г.Независимо от продолжительности и сменности рабочего дня следует соблюдать общие правила в питании.Основы здорового образа жизни студента.Умственный питание энерготрата меню.Статистический метод - расчет меню - раскладки по таблицам химического состава пищевых продуктов.Г) определение витамина С в сыром и вареном картофеле.