Проект відділення з виробництва консервованих томатів

Виробництво консервованих томатів відноситься до сезонних.Виробництво консервованих томатів не вимагає додаткового очищення стічних вод [5] .Загальний опис технологічного процесу виробництва консервованих томатів.На рисунку 2.1 наведена технологічна схема виробництва консервованих томатів.Рисунок 2.1 - Технологічна схема виробництва консервованих томатів.Теплопостачання проектованого відділення здійснюється від міської теплоцентралі.У даному проекті відділення використання природного газу не передбачається.2 Розрахунок площі технологічного приміщення проектуємого виробництва.Таблиця 3.1.1 - Площа приміщень проектованого відділення.Процес виробництва продукції починається з підбору та постачання сировини.