В результате этого производство молока стало одной из важнейших отраслей сельхозпроизводства.Т. Но с 2001 года наблюдается обратная тенденция - производство молока сократилось на 111,9 тыс.Молоко - полноценный продукт питания.Энергетическая ценность 1 л сырого молока составляет 2797 кДж.Особое значение молоко и молочные продукты имеют в питании детей и людей пожилого возраста.Питательность 1 литра молока составляет 685 ккал.Благодаря содержанию в молоке кальция, фосфора, витаминов предотвращается развитие авитаминозов.С раннего детства бабушки и дедушки, мамы и папы внушали нам, что молоко очень полезно.Так что не беритесь принимать таблетки, лучше выпейте стакан тёплого молока.Миф 2. От молока полнеют.