Тенденции развития ассортимента безалкогольных напитков (энергетических)

Тема: Тенденции развития ассортимента безалкогольных напитков (энергетических) .Состояние рынка энергетических напитков, тенденции и перспективы его развития.2 Тенденции рынка безалкогольных энергетических напитков в Красноярском крае.Схема 1 - Классификация безалкогольных энергетических напитков по ОКП.Таблица 3 - Характеристика для органолептической оценки безалкогольных энергетических напитков.Таблица 4 - Результаты органолептической оценки безалкогольных энергетических напитков.Таблица 5 - Физико-химические показатели безалкогольных энергетических напитков и их отклонения.В составе безалкогольных энергетических напитков должно быть не более двух тонизирующих компонентов.Рынок энергетических напитков достаточно молод, чтобы говорить о большом его развитии.Товароведная характеристика и оценка качества безалкогольных энергетических напитков.