Современный ассортимент и качество безалкогольных напитков

За последние годы существенно изменились ассортимент и качество безалкогольных напитков.Характеристика современного ассортимента и классификация безалкогольных напитков.Анализ структуры ассортимента и качествабезалкогольных напитков.Более полно представлен ассортимент безалкогольных напитков, таких групп, как напитки на ароматах (К.Структура ассортимента напитков безалкогольных газированных по группам.Структура ассортимента напитков безалкогольных газированных по номинальному объему.Рассмотреть современную классификацию безалкогольных напитков.Производство и потребление безалкогольных напитков в нашей стране из года в год увеличивается.Химический состав некоторых безалкогольных напитков представлен в таблице 1.Для приготовления безалкогольных напитков используют сахар-песок, сахар-рафинад или жидкий сахар.