Вегетарианский стол

Тема: Вегетарианский стол.Готовое дрожжевое тесто выкладывают на подпыленный мукой стол, делят на куски.Это является одной из основных проблем вегетарианской кухни.Когда рис будет готов, добавьте к нему луковую смесь и сразу подавайте к столу.В.В. Усов Сборник рецептур вегетарианской кухни, изд.Молчанов Г.И. Целебная вегетарианская кухня, изд.Вегетарианская кулинария: лучшие рецепты, изд.В.М. Рошаль Тысяча рецептов вегетарианской кухни, изд.Различают несколько видов вегетарианского питания.Б = 100 - 1,7.