Маркетинговое исследование рынка сыра

Тема: Маркетинговое исследование рынка сыра.Насыщенность рынка сыра продолжает расти.Введение - характеристика объекта исследования и краткая классификация.Калорийность сыра колеблется от 2500 до 4500 калорий.Традиционными сырами являются привычные для вкуса россиян твердые и плавленые сорта.Под твердыми сырами подразумеваются вареные и невареные прессованные сыры.К тому же климатические условия делают возможным производство сыра только в период с мая по октябрь.Пальма первенства по производству экзотических и элитных сортов сыра принадлежит Франции.Торговые компании готовы работать не только с импортными, но и с российскими сырами.Как правило, это относиться к сырам элитной и дополнительной групп в маленькой штучной упаковке.