Особливості дитячого харчування

Виробництво вітчизняних продуктів дитячого харчування ще не досягло достатнього рівня.Концепція функціонального харчування вперше була сформульована в Японії в 1984 році.Проблема забрудненості продуктів харчування радіонуклідами також залишається актуальною.І функціонального харчування.Продукти харчування і здоров'я дітей.Це була дійсна сенсація, адже до цього шлунково-кишковий тракт людини вважався стерильним.Таким чином, нормальна мікрофлора кишечнику ключовим образом впливає на стан здоров'я людини.Дефіцит споживання вітамінів та мікроелементів спостерігався у 27-92% обстежених.Це призводить до ряду захворювань, особливе місце серед яких у дітей займають дисбактеріози кишок.11 квітня 2003.