Дмитриченко М.И. Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров.Общий плодовый аромат - признак хорошего качества портвейнов.6 - вина выдержанные с недостатками и вина молодые удовлетворительные качества.Гамидуллаев С.Н. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: Учебное пособие.Физико-химические показатели качества вин.Качество вин определяется по следующим показателям.10 - вина марочные, исключительно высокого качества.9 - вина выдержанные высокого качества.8 - вина выдержанные хорошего качества и молодые вина высокого качества.7 - вина выдержанные низкого качества и вина молодые хорошего качества.
Скачать Экспертиза качества вин
Скачать документ(Если ссылка на скачивание файла не доступна - дайте нам знать об этом в комментариях либо через форму обратной связи)