Китайская кухня и чайная церемония

Китайская кухня стремительно развивалась, появлялись всё новые и новые блюда.Было бы ошибкой думать, будто существует одна китайская кухня.Гонконг - цитадель китайской кухни.[ Confucian Heritage** − кухня провинции Шандун в традиционном чайном доме.История китайской кухни.Трудно однозначно сказать, является ли китайская пища здоровой в нашем, европейском понимании.Китайское кулинарное искусство совершенствовалось на протяжении почти трёх тысячелетий.Привлекательность китайских блюд - в их цвете, форме, аромате и, конечно же, во вкусе.Гостям, не привыкшим к острой еде, лучше быть осторожней при знакомстве с сычуаньской кухней.Вы уже ели рис?− это не вопрос, а традиционное китайское приветствие.