Товароведение и технология производства

Их используют при производстве капроновых чулочных изделий.Брозовский Д.И. и др. Основы товароведения промышленных и продовольственных товаров.Товароведение промышленных товаров.Товароведение непродовольственных товаров: Учебник для учащихся товаровед.Других хлебных изделий они отличаются технологией приготовления теста, внешним видом и вкусом.Задание № 1..….…..стр.Как видно из рис.Список литературы …..….….стр.Особенности потребительских свойств продовольственных товаров.Потребительные свойства можно разделить на утилитарные, эстетические и пригодность к использованию.