Кондитерские изделия: польза и вред сладостей

Большинство людей не знают о пищевых добавках, их вреде и пользы для организма.Выявить отношение потребителей к кондитерским изделиям.М.А. Талейсник Технология мучных кондитерских изделий.Исследовать сырье и современные технологии, используемые при приготовлении тортов.В 60-е годы безвредным стимулятором считался метамфетамин.Мы выяснили что в Ретро года использовались 100% натуральные продукты.Какие кулинарные изделия вы предпочитаете из предложенного списка?Полезны или вредны пищевые добавки?Остатки крема выложить в кондитерский мешок и украсить торт сверху каким-нибудь затейливым узором.М.И. Герасимов Сырье и материалы кондитерского производства.