Торт бисквитный с фруктовой начинкой

Тема моей курсовой работы приготовление торта Бисквитного с фруктовой начинкой.Наименование: торт Бисквитный с фруктовой начинкой.Приготовление торта Бисквитного с фруктовой начинкой.Слои бисквитного полуфабриката соединены фруктовой начинкой и желе.Внешний вид - торт круглый, между слоями бисквита равномерно нанесена фруктовая начинка и желе.Боковые поверхности отделаны фруктовой начинкой и крошкой.По бокам торт обсыпан бисквитной крошкой.Крошку бисквитного полуфабриката обжаривают при температуре 220-230 ºС до коричневого цвета.Цвет - бисквит жёлтый, начинка яркая.Специальная машина разрезает бисквитный полуфабрикат на пласты.