Производство пива на ПАО ПБК "Крым"
Классический состав пива Крым „Светлое - это ароматный хмель, солод и очищенная вода.Раздел 4. Технологический процесс производства пива на ПБК КРЫМ.Технологический Процесс Производства Пива На Пао Пбк крым.Пищевая ценность: Углеводы 4,6 г в 100 г пива.Питательная ценность пива зависит от его экстрактивности и химического состава.Разные сорта пива содержат в 1 л от 20 до 55 г спирта.Пивобезалкогольный комбинат Крым использует классическую технологию пивоварения.Главная особенность живого пива - в особой технологии его производства.Фильтрация позволяет продлить жизнь пива до 14 дней.Осуществлена поагрегатная замена оборудования на линии розлива пива в бут.