Харчування активних туристських подорожей

Розділ 1. Харчування активних туристських подорожей.Тема: Харчування активних туристських подорожей .Велике значення в туристській подорожі має правильна організація збереження продуктів харчування.Вона присутня в будь-якому виді туризму, у спортивній подорожі будь-якої категорії складності.Так, у лижній подорожі за рахунок постійного знаходження туриста на холоді вона трохи вища.Усе це вимагає знання основних властивостей продуктів харчування.Краще завчасно потурбуватися про недоторканний запас пр0одуктів харчування.Основою режиму харчування є його регулярність, тобто сталий ритм.У складних подорожах це співвідношення повинно декілька змінитися.Курсової роботи є дослідження харчування в активному туризмі.