Пищевые добавки

Как пищевые добавки появляются в продуктах питания.Тема моего исследования Пищевые добавки: вред или польза.В пищевой промышленности добавка Е223 используется в качестве консерванта или антиоксиданта.41 доклад объединенных экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам, Женева.Росивал Л. и др. Посторонние вещества и пищевые добавки в продуктах.Сарафанова Л.А. Пищевые добавки: энциклопедия / Л.А. Сарафанова, Изд.2-е. - СПб.: Гиорд, 2004.На тему: Пищевые добавки.Пищевые добавки можно разделить на несколько наиболее важных групп.Наверное, самые известные пищевые добавки - это.Пищевая добавка E420, именуемая в химической отрасли.