Пищевые добавки

Добавка в настоящее время применяется в непищевой промышленности.Пищевые ингредиенты (сырье и добавки) . - 2000.Пищевые ингредиенты (сырье и добавки) .- М.:2001.Орещенко А.В. Берестень А.Ф. О пищевых добавках и продуктах питания.Лукин Н.Д. Пищевые добавки на основе сахаристых крахмалопродуктов.Питание пищевой добавка.Пищевые натуральные красители.Для нужд пищевой промышленности муравьиную кислоту получают синтетически.Моно-и диглицериды - это одни из самых распространенных стабилизаторов в пищевой промышленности.Побочных эффектов добавка не имеет и усваивается организмом так же, как остальные жиры.