Основи фізіології харчування

На тему Основи фізіології харчування.Харчування - фізична потреба людини.Основна функція товстого кишечника - всмоктування води.Основним механізмом всмоктування вуглеводів є вторинно-активне транспортування.Основну роль в інтеграції імпульсів, що виникають, відіграє проміжний мозок (гіпоталамус) .Уатюхина З.П. Основи физиологии питання, санитарии и гигиеньї.Уальигина В.Ф., Рубина Е.А. Основи физиологии питання, гигиена и санитария.Основні функції шлунка.Розщеплення складних компонентів їжі до простих сполук відбувається / травному каналі.Вода, мінеральні солі, вітаміни, що містяться в їжі, у процесі травлення не піддаються змінам.